我是做野生菌产地批发的,现在我想做线上销售,请问大家有什么好的建议吗?
野生菌的规格、品种、质量、保鲜度应该不好把握吧,除非你已经做好了成品或是半成品。
但是 ,如果你已经加工成熟制品了,到客户碗里好象就没“野生”这个味了。要是仅仅只是烤干,万一客户因为在做的过程中,差一点点火候没熟,中毒了肯定找你负责。因为是线上模式,说不清楚的地方太多,这事应该不好做,但还是祝你成功。
忠告:野生菌好吃,但做不熟是有毒的,千万别爆炒就食用,一定要加汤熬煮,差不多二十分钟以上才能食用。
云南最好的野生菌是在南华和易门。他们主要销售的渠道是批发,因为有很多商家会来当地收购,如果你想做零售,那你只能一家餐厅一家餐厅的跑了,昆明的野生菌一条街在关上的金汁路。
放在线上销售的话,质量把关是非常严格的。不单是要大费周折做好商品编辑,推广也是一个难题,而且在物流方面也会遇到一定的障碍。信誉不高,竞争力大。前期收益成果不会明显。我觉得还是应该用更多的时间放在线下销售更为理智吧。
可以在淘宝,拼多多这种线上销售商品的软件上售卖,只需要多点精力经营就可以了,还可以开通一个可以直播的号,每天可以直播聊天就把货品卖了,这些网上的销售是对于现在来说比较适用的,既不费体力还不用东奔西跑,毕竟现在网络是很发达的,还可以让全国各地的人都看到,希望能够帮助你!
谢谢邀请:
一、野生菌批发,在所有知名网站如今日头条、淘宝、微信、QQ等网站上开设虚拟网店,把所有产品全部刊登上去,自已的商品,跟同行相比,免托运费,如果数量大的话,免托运费和降15%,有可能客户自已建立客户群。如果在线上销售到一定时间,有一定销量的时候,价格可以提高5%,一年之后再提5%。
二、野生菌如果是干货,包装做结实点,万一托运过程中一压就碎了,客户买回家就泡不成形,没办法吃的,以后就没有回头客了,还要遭投诉。
三、野生野是鲜活的,包装里面一定要带成型泡沫包装,如果北方在冬季的话,经不起冻,没有泡沫保温,冷滥的可能性大。包装也要结实点,在托运过程中,一压就变形了,客户买回去没法吃的。
四、一定要参加国内大型交易会,与各网站成相对呼应状态,注册野生菌商标,小代包装,大代包装貝全,包装精美,卖出产地特色来。